Все о правильном питании ПП
Начинающие худеть, знайте, что правильное питание (ПП) — это не кратковременная диета, а постоянный труд на протяжении всей жизни. Что должно включать в себя правильное питание для похудения? На самом деле разобраться в этом совсем несложно, главное желание. Но не стоит прекращать питаться правильно при достижении поставленной цели, ведь организм способен возвращать утерянный вес при нарушении привычного питания. Это не означает, что нужно навсегда забыть про любимые блюда, их можно съедать изредка. Если любимое блюдо — это оливье, не убирайте его из жизни, научитесь делать домашний майонез из натуральных ингредиентов. Требуется не голодать, тогда организм не будет критично реагировать и откладывать любимую пищу в области талии или бедер.
Как выглядит правильное питание
Сначала нужно понять, что мешает похудению и что в первую очередь нужно изменить для снижения веса. Для жизнедеятельности, организму нужно «топливо», а именно:
Белки. Их достоинство и превосходство над другими веществами в том, что они нежирные, некалорийные и хорошо усваиваются. Поэтому без опасения можно включать в поздний прием пищи мясо, морепродукты, молочные продукты, яйца. Не бойтесь поправиться, съедая курицу или творог на ужин, эти вещества пойдут на построение новых клеток. Конечно, только не свинину и баранину, так как содержит твердый и вязкий жир.
Углеводы. Существуют простые (быстро усваиваются) и сложные (долго усваиваются). Именно простые углеводы считаются истинными врагами для снижения веса, ведь это сахар (глюкоза, фруктоза). Они содержатся в кондитерских изделиях. Пищу, что содержит сахар, лучше исключить из ПП меню правильного питания, так как она придаст телу и коже неэстетичный вид. С утра можно съедать фрукты и сухофрукты, они поднимут уровень сахара в крови, при этом быстро сгорят и не вызовут желание съесть что-нибудь сладкое вечером. А сложные углеводы (крупы, зерновые) будут поставлять энергию для жизни организма. Следовательно, оставляйте сложные углеводы в первой половине дня.
Жиры. Они бывают насыщенными и ненасыщенными. ПП диета должна содержать именно ненасыщенные жиры. Такие кислоты богаты полезным Омега комплексом. Уникальные молекулы таких видов способны выводить лишний жир, поэтому чтобы снизить вес, употреблять такие масла важно для здоровья. Но не переборщите, двадцать грамм в день будет достаточно.
Меню для снижения веса
Зная, что должно включать в себя правильное питание для похудения, можно правильно самим составить меню, используя несложные ПП рецепты на каждый день. Выбрав правильный и полезный продукт, но съедая его в большом количестве, пользы можно не ждать. Поэтому научимся грамотно подбирать нужные продукты.
Что должно входить в правильное питание (ПП):
- завтрак должен содержать сложные углеводы: крупы или зерновые с добавлением масла, по желанию любой подсластитель;
- при появлении голода, можно перекусить фруктами;
- в обед добавляется сложно углеводная пища;
- можно устроить молочный полдник;
- на ужин едим белок с клетчаткой (овощи в масле);
- если возникает желание перекусить на ночь, можно выпивать кефир или ряженку.
В меню «правильное питание» можно подставлять различные продукты, в соответствии с указанными рекомендациями. Сахароза предпочтительна с утра, а протеины (белок) после обеда. А еще важно соблюдать правила сочетания продуктов. Например, крупы не сочетаются с мясными блюдами, ферментам сложно переваривать много различных веществ одновременно. Поэтому лучше мясо отделить от круп. И мясо и каши сочетаются с клетчаткой, поэтому к ним лучше добавить овощное блюдо.
Питаться лучше с маленьких тарелок, чтобы много лишнего не поместилось. Выпивать больше воды. Не переедать. А лучше вести ПП ежедневник и следить за потребляемыми килокалориями, тогда будет удобнее проследить за излишками. При большом желании съесть сладости, разрешается десять грамм меда. Организм получит сигнал о поступлении сахара, но повышения инсулина в крови не произойдет. В этом уникальность этого продукта, ведь повышение инсулина грозит лишним весом. Правильно питаться, на самом деле, просто и недорого. Обладая знаниями «здоровой» кулинарии, можно легко составить меню на каждый день и прийти в отличную форму.